Marcel’s broodje blonde burger

Deze heerlijke hamburger is al jaren favoriet op feestjes bij de familie Gerritsen

Bereidingswijze marcel’s broodje blonde burger

Broodje Hamburger van rundvlees
  • Blonde Burger
  • verse witte bolletjes of wit brood
  • sla, tomaat, augurk
  • Honing-dille dressing
  • ei

De hamburgers mogen nog bevroren de pan in of op de BBQ. Bak ze om en om op matig vuur, zodat ze van buiten lichtbruin worden. Bij te hoog vuur worden ze snel hard en droog.
Serveer als ze rosé van binnen zijn op een broodje met sla, tomaat, augurk en de dressing. Geef er een speciale draai aan met een zacht gebakken eitje erboven op.